夏河县初级中学厨房设备采购项目-采购公告

序号

货物名称

规格

单位

数量

技术参数

1

破壁机

2.5L

台

2

食品级杯体、304刀组、加热+防干烧保护

2

切板

43cm

套

4

食品级PE材质、防滑纹、抗菌易清洁

3

刀具消毒柜

1米

台

4

热风循环消毒柜，全不锈钢结构并采用低热负荷金属红外线发热管、环保矿物保温材料、毛条门密封材料等，使该产品具有耐用、安全、可靠、环保等特点。由室温至150℃温度自由调节，使该产品具有对多种材质餐具、餐巾消毒的功能。

4

高原双门蒸饭车

24盘

台

1

规格24盘；材质说明:1、柜体外壳采用实卡1.2mm厚201优质不锈钢磨砂板，冲压成型、1.2mm厚304优质不锈钢麻砂板内胆；2、采用耐热聚氨酯整体发泡夹层设计，保温性能好，散热小；4、 设安全泄压装置，常压工作，确保安全；5、 蒸胆采用4mm耐热钢板 6、水箱采用可以单独拆卸型

5

切菜机

多功能

台

1

用途：将根茎类蔬菜：马铃薯、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、以及叶菜类蔬菜：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等蔬果类切成丁、片、丝条状。成品形状：片、丝、丁。叶菜部切长度：1－60mm(可调)。产量：300－1000KG/HR。电源：220V，单相功率:1.3KW马力：1HP(切根菜部)+1/2HP(切叶菜部)+1/4HP(输送带)皮带宽：120mm。
随机配件：优质大双刀1组（切叶菜部）、切丁刀盘1组、切片刀盘1个、切丝刀盘一个(切根菜部)。本机为双变频控制双头多功能切菜机；叶菜、根茎菜切片、切丝、切丁一机全功能处理。整机优质不锈钢。
叶菜部由斩刀单轴心升级为双轴承座，免除了易损困扰。丝盘采用磨具种丝，切割效果好，易维修。整机防水。

6

煮肉桶

50型

个

1

整机采用优质304不锈钢制作、加厚、配盖。

7

不锈钢锅

2尺2

个

2

优质不锈钢制作。

8

土豆削皮机

500型

台

3

整机采用优质不锈钢制作，产量500kg/h、旋转削皮、适合土豆红薯

9

保鲜工作台

1800*800*800

台

1

1、内置铜管蒸发器，科学有效盘管，不易泄露，使用寿命长；
2、环保制冷剂，高效制冷系统，节能环保
3、加厚发泡层，保温隔热性能好，能耗低；采用绿色环保环戊烷发泡剂整体发泡，密度佳保温性能好；
4、内箱底板采用圆弧拉伸工艺，配合围板大圆弧设计，美观更易清洁；
5、内外箱采用优质201#加厚不锈钢板材制作，防腐能力优秀，坚固耐用。

10

双层收碗车

个

2

采用优质不锈钢板制作；
1、车身层板采用优质不锈钢磨砂板制作，板厚不低1.0mm；
2、层板底衬加强筋不锈钢板：板厚不低于1.0mm；
3、车身立架支撑采用38*38*1.5mm不锈钢方管制作；
4、脚轮采用品牌万向轮带刹车轮；
5、每层载重量为50KG。

11

土豆削皮机沙盘

个

2

与土豆削皮机配套使用。

12

大号收碗车

个

1

采用优质不锈钢板制作；
1、车身层板采用优质不锈钢磨砂板制作，板厚不低1.0mm；
2、层板底衬加强筋不锈钢板：板厚不低于1.0mm；
3、车身立架支撑采用38*38*1.5mm不锈钢方管制作；
4、脚轮采用品牌万向轮带刹车轮；
5、每层载重量为50KG。